最新ご予約情報

こんにちは、中村です。またもや新たなご予約をいただきました！　５月２７日（土）１７時からカウンターで２名様です。ありがとうございます！　今週はご予約のある日が多くて嬉しいですね！

それでは最新ご予約情報の更新を……

【５月の予定】

・５月２３日（火）１９時４５分から４名様

・５月２６日（金）１９時から８名様、２０時４０分から２名様

　→ご予約にて一旦満席とさせていただきます

・５月２７日（土）１７時からカウンターで２名様

【６月の予定】

×６月７日(水)休業いたします

・６月２５日（日）お時間未定で３名様

【決まっているお休み】

×９月３０日（土）、１０月１日（日）

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください（携帯機種等によっては見られない場合がございます）

昨日のご予約は年に何度もご利用くださる方たちでした。いつも料理はおまかせなので、旬の食材を使ったり初めての料理に挑戦したりと、新メニューの研究にご協力いただいております。

今回のお料理です。コースでは初めて作るもの多数。

手始めはこちら。

農家を引退した伯父上が作ったアスパラで作りました。実家に行った時にもらってきたものです。

自家用に育てているので曲がっていますが味は大変おいしいです！ 

良い食材はゆでるだけ炒めるだけのシンプルな調理法で出したくなってしまいますが、今回お出ししたお料理６品の中で一番おいしいといってくださった方もおられてほっとしました。

お誕生日の方がおられたので、ハンバーグはスペシャルバージョン！

自家製トマトソースをまとい、ぷっくりとふくれたこの中にカマンベールチーズが丸々一個入っています。

切るとあふれ一気に出す肉汁。とろけだすカマンベール……

カマンベール特有の旨味とコクが見かけ以上に大人の味わいです。ワインが進みます。

こちらは春道コース４名様以上のご利用でご注文いただくことができますよ！　３名様以下でも追加料金でご注文可能です。

ご予約、お問い合わせはメールでもお電話でも２４時間お気軽にお気軽に！　はじめてのご利用で不安な方もなんなりとご質問ください。どんなことにも丁寧にお答えいたします！