こんにちは、中村です。毎日暑くてさっぱりしたものや夏野菜が美味しいですね。
春道堂の夏限定コース、只今絶賛ご予約受付中です!
★夏季限定・さっぱりメニューの夏コース
・かわいい前菜
・豆乳ビシソワーズ
じゃがいもと豆乳の冷たいスープです。シンプルながら大変美味しい自信作。
・ぽん酢ジュレのカルパッチョ
お刺身を涼やかなぽん酢のジュレで。お魚の種類は仕入れによって異なります。
・鶏と豆腐の南蛮漬け
鶏むね肉と豆腐を甘酸っぱい南蛮酢に漬け込みました。
・チーズオムレツ ラタトゥイユソース添え
チーズ入りのオムレツにラタトゥイユをたっぷりとかけて。
・選べる冷やし麺
→冷やし坦々麺、肉ラー油塩そば、じゃじゃ麺風ひやむぎから1品選択
どの麺もたれも具も入魂の手づくり、夏の宴の〆にふさわしいさっぱり味です。
この一品が食べられるだけでも夏コースを味わってみる値があります!
・デザートと温かいお飲物
以上お料理7品+飲み物1杯3000円、お飲物3杯つき3500円
※飲み放題つきを希望される場合はご相談ください
もちろん2名様からご予約承ります!
夏野菜が旬を過ぎたらラタトゥイユは作れなくなります。夏しか食べられないこのコース、ぜひともご利用ください! ご予約、お問い合わせ、24時間お待ちしております!
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