こんにちは、中村です。暮れも押し迫ってまいりましたが、ここに来てたっぷりと新たなご予約をいただきましたよ!
いただいたご予約はすべて本日25日分で、17時頃より2名様、17~18時に1名様、18時頃より2名様、19時頃より3名様です。忘年会が一段楽した感があったここに来てこの盛況ぶりは非常にうれしい!
暮れも押し迫ったこの時期の、しかもこんな天気なのに、こんなに多くの人たちにすすきのまで足をお運びいただけるとは! 皆さまありがとうございます!
これにて本日の早い時間はほぼ満席となります。わざわざお越しいただいてもお席がない可能性がありますので、ご来店をお考えの方はあらかじめご連絡いただけたら幸いです。
新年会のご予約も大募集中です! 今のところ1月のご予約は3件のみですが、すでに昨日、ご予約かぶりで5名様をお断りせざるを得ませんでした……
忘年会と同じく、新年会の好適日も偏っているものなのでしょうか、非常に残念でなりません。
狭い店で一人でやっておりますもので、お席に余裕があってもお受けできるご予約数に限界がありご迷惑をおかけいたします。
朝から晩までどうすればお客さんに来てもらえるかばかり考えている私ですから、ご予約をお断りすることは何よりの苦痛なのですが、無理をして限界以上のご予約をお受けすれば通常通りのお料理とサービスをご提供できずに、お客さまにご迷惑をおかけすることになりかねません。
なので、私の力量を超えてしまうと判断した時は、たとえお席に余裕があっても、血の涙を流す思い出ご入店を制限させていただきます。この点はご了承いただけたらと存じます。
年内も明日以降はお席にたっぷりと余裕がございます。いろいろあった本年を振り返りつつ、おいしいお料理をつまみながらゆったりとグラスを傾ける素敵な夜を……
ご予約お待ちしております。
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