春道堂
2014/08/30
極めてさわやかな好天の本日のメニューはこれです！ いつも以上に私の好きな人気メニューが目白押し！ お酒の進むものばかりです。 みなさまのお越しし心よりお待ちしております。
2014/08/29
いやぁ、今日は本当に良い天気ですね！ 日のあるうちに室内に入るのがもったいないくらいです。北海道の春と秋は最高に過ごしやすくて気分がいいですよね。 そんな本日も日の射さぬ店内でお待ちしております！ さわやかな季節にふさわしい良い酒を飲みましょうよ。
2014/08/29
こんにちは、今日もいい天気ですね。晴れていると気分が違います。 ９月１日のメニュー変更に向けて試作試飲もいよいよ佳境に入ってきました。毎日とても楽しいです。ちょっとずつ調味料を増減させたり、材料を入れ替えたり、加熱時間や加熱方法を変えたりしながら、自分のイメージする味に近づけていく作業がとても好きです。...
2014/08/28
こんにちは、中村です。今日も秋晴れのいい天気ですね。こんな日は昼真っから屋外でビールをがぶ飲みしたいものですね。 さて、私は秋からのメニューの試作＆試飲に余念のない毎日です。北海道はこれからどんどん寒くなりますからね、アルコールメニューに温かい飲み物を取り入れたいと思っています。...
2014/08/26
本日はこんな感じです。おすすめいろいろありますよ！ サイドメニュー&お食事の方の黒板には心霊写真のように私が写り込んでおります。ペンで書く黒板って反射するんですよね……
2014/08/26
こんにちは、中村です。今日はとても良い天気ですね。空は青く風はさわやかです。 札幌はまだ８月だと言うことを忘れそうなくらい涼しくなってきました。昨日など上着を羽織って外出すればよかったと思うほどでしたよ。...
2014/08/25
こんにちは、中村です。昨日の休みは久しぶりに髪を切りに行ってきました。すっきりしましたが、これでまたマスター感が増してしまったような気がします…… さて、高校野球もついに終わりですね。見応えのある決勝戦でした。 そういえば、こんなにたっぷりと高校野球を見たのは、大学生の頃以来でした。ずっと昼の仕事でしたからね。...
2014/08/23
まずはお詫びです。 昨日のメニューで、手羽元のおでんとありましたが、あれは手羽先のおでんのまちがいでした。 二食販売した後に気づく体たらく！ 申し訳ございませんでした。今後誤表記のなきよう気をつけます。 続きまして本日の黒板です。